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けんちく部log。

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「日記・コラム」のカテゴリーを絞り込みました。

あくまき

おはようございます。こんにちは。こんばんは。 端午の節句が近ずくとスーパーマーケットなどの食料品店や、和菓子店などで 「あくまき」が並ぶ。市販品のほか、「あくまき」をつくるための もち米や灰汁、竹皮なども店頭に並ぶ。また、鹿児島県の土産品として人気があり 土産店などでも購入することができます。 「あくまき」は、もち米を木や竹を燃やした灰からとった灰汁(あく)に浸した後、 そのもち米を孟宗竹(もうそうちく)の皮で包んで、灰汁水で数時間煮込んで つくられる。灰汁に含まれるアルカリ性物質がもち米の繊維を柔らかくするとともに 雑菌の繁殖を抑え、長期保存ができるようになる。 「あくまき」は、主に端午の節句で食べられる鹿児島県独独の餅菓子で”ちまき”と呼ぶこともある。 関ヶ原の戦いの際、薩摩の島津義弘が日持ちする食料として持参したのが始まりだという 説がある。保存性が高いことと、その腹持ちの良さから、薩摩にとって長く戦陣食として 活用され、かの西郷隆盛も西南戦争で食べていたといわれています。 こうした背景から、男子が強くたくましく育つようにという願いを込めて、端午の節句に 食べられるようになったと言われています。 おやっとさー by・・・shimoide

2026.5.1

大阪城ホール

ライブイベントで大阪へ行きました。 大阪城の外濠と第二寝屋川に挟まれたホール ホールへの道中複数の路上ミュージシャンがライブしていました。 大阪城自体も初めて見れて良きイベントでした。 大脇

2026.4.29

お伊勢参り

先日群馬に用事があり 車での移動だったので道中名所を巡りました   【伊勢神宮 外宮】 【伊勢神宮前 おはらい町】 【伊勢神宮 内宮】   写真撮影ができない箇所が多く、神秘的な場所でした   by ひがし

2026.4.28

かんせい!

自然いっぱいの広大な敷地の中に佇む 3坪の小さなコーヒーやさんが竣工しました! 屋根や垂木の先端の加工 壁や床の素材感など 細部までこだわりが詰まった建物になっています 小さな空間ながら 自然の中でゆったりとコーヒーを楽しめる 空間になりました! ながの。      

2026.4.27

春の香り。

桜が散れば次なる春の風景。 永利尾張ツツジ園(薩摩川内市)   山口さんちのクルメツツジ山(さつま町)   和気公園(霧島市)   ”花ももう終わる 明日も会いに行く 春がもう終わる 名残るように時間が散っていく” ヨルシカ『春泥棒』より 季節を感じるとココロも豊かになりますね。 Sakou

2026.4.24

山とキャンプ。

熊本県球磨郡水上村にある市房山   標高1721mは登山口にリニューアルしたキャンプ場があります     11年ぶりに登りましたが8時間に及ぶタフなルートでした   立派な市房杉は幹回りが8m前後と   かなりの見応えです       下山後はゆっくりテント泊     ビールが美味かった   by 一丁田  

2026.4.22

民放の日

おはようございます。こんにちは。こんばんは。 「民放の日」は、1951年4月21日に日本で初めて民間放送16社に予備免許が与えられ たことを記念し、4月21日に定められた記念日です。 制定の背景 ・戦後、日本の放送は主にNHKによる公共放送だった ・民間資本による放送事業を認める政策が進み、ラジオ民放が誕生 ・この転換点となる日を記念し。業界団体などにより「民放の日」が制定されたとされます。 主な取り組み・イベント ・各地の民放局が特別番組やキャンペーンを実施 ・例:防災・地域貢献をテーマにした共同企画や特別番組 ・放送の役割やメディアリテラシーを考える啓発企画 ・局の公式サイトやSNSでの記念メッセージ発信 私の一押し民放番組 ・KTS 鹿児島テレビ ナマイキVOICE:なぜか最後まで見てしまいます。いろいろ知らない情報もあります。 ・MBC 南日本放送 ラジオ こげなこっがあいもした!:鹿児島弁の笑いがあふれていてつい吹き出します。 おやっとさー by・・・shimoide

2026.4.21

ボランティア。

2ヶ月に1回のみずほ通りのボランティア活動を行いました 今回は現場から戻ってきたメンバーも加わり、計8名での作業となりました! 当日はあいにくの雨が少し降る中での活動となり、周囲の安全確認をしっかり行いながら作業を進めました 今月も多くのゴミを回収することができ、街を少しきれいにすることができました ながの。

2026.4.15

儚き春。

桜を見て春を満喫。 今年は開花期間は天候が悪い日が多く、 桜と青空!という感じには中々なりませんでしたが あちこちウロンチョロンしてきました! Sakou

2026.4.14

ジゲンジ〜ウスキ。

  のんびりとまち歩き       早春の風が気持ちいい           いつも車で通過する道も、歩いてみるとさまざまな発見がある         3駅分ほど歩いて ふと行列に遭遇し、   1時間ほど並んで ウワサのアジフライを食べました。。。     歩きなので昼間からのBEERもok!     山歩きもいいけど、まち歩きも楽しいですね     気付けば10kmほどの散策となりました。。。     帰りはサクッと電車です   次のまち歩きはどこ行こ。。。   by一丁田  

2026.4.10

令和8年交通事故「ゼロ」を目指して

おはようございます。こんにちは。こんばんは。 新一年生のみなさん、小学校へのご入学おめでとうございます。 小学校は、ワクワク、ドキドキすることがいっぱいある、楽しいところです。 いっしょうけんめい勉強して、おいしい給食を食べて、たっくさん友だちを 作ってください。もし、分からない事があれば、優しい先生やお兄さん お姉さんが教えてくれるから、心配しないでくださいね。 そして、みなさんがこれから6年間、元気よく、小学校に来る事を楽しみにしています。 保護者の皆様、本日はお子様のご入学、誠におめでとうございます。 「子供たちのために、できることはやろう!」と言う考えのもと、学校・地域とも連携 し、お子様の成長と安全を見守るとともに、楽しく学校生活が送れるように活動を 行っています。そして、校長先生をはじめ教職員の皆様、ご来賓の皆様、日頃より 子供たちを温かく見守っていただき、ありがとうございます。 入学した一年生を含め、児童を今後ともよろしくお願いします。 本日は、本当におめでとうございます。 令和8年 交通事故「ゼロ」を目指して ①急ぐほど、狭まる視野と 増すリスク ②親を見て、子供も止まる 赤信号 ③車から ぼくたちみえない 手をあげて おやっとさー by・・・shimoide  

2026.4.9

珈琲

先日指宿に用事があり 通りがけにdankenCoffeeへ寄りました       2022年10月にオープンしたのは知っていたのですが 通ることはあれど中に入ることはありませんでした。。。   景観に即した外観、デッキから望む開聞岳 最高でした。   by ひがし

2026.4.6

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最優秀賞である【知事賞】を受賞しました!

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坂之上の家 「ニチハ賞」を受賞しました。

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KMEW DESIGN AWARD2020

喜入の家Ⅲ 竹原賞を受賞しました。

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