今回の連休は前々から予定していた

友人とのキャンプや遠出はコロナの影響で

すべてキャンセル。。

なので釣り好きの父と何年振りかの釣りへ行ってきました。

入れ食い状態だったので2時間半ほどで

70匹ほど釣って帰ってきました。

大漁すぎてこのあとの三枚おろしをするまでに

3時間もかかりました。疲れた。。。　

今回釣れたコノシロは骨が多く　刺身ではなかなか

食べることが難しいので

酢漬けにしてお寿司を握ったり、なめろうにして食べました。

準備も片付けもとても疲れましたが

その日食べたコノシロ料理の味が忘れられないので

また近いうちにいきたいです。

ちなみに　今回釣った70匹のコノシロは2回の食事で完食しました[E:run]

ながの。