けんちく部log。
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頂き物のベーコンが2か月ほど賞味期限がきれていて
取り敢えずベーコンを消費しようと野菜炒めにしました
匂いがきつかったので日本酒で消し
みりんと胡椒で甘辛く仕上げました
冷凍保存だったので、腐ってはいなかったのでよかった。。。
食品は腐らないうちに食べきりたいものです。。。
ｂｙ ひがし
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2026.11.13
