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2022.5.20

デイキャンプ。

知覧の水道屋、田代水道さんが運営する「山なぎ公園」。

社長が仕事以外のすべてを捧げ、進化を続けているキャンプ場です!!

先週2日間、デイキャンプをしてきました。

平日に休暇を取って行ったので、開放的でとても快適でした!

GW期間中はキャンセル待ちで大盛況だったようです!

↑配管で作った手すり

↑外壁材で作った焚火台。不燃材料なので燃えません!

現場での不要材が有効利用されたとてもエコなキャンプ場です!

メスティンを駆使してキャンプ飯!

エリンギとベーコンのバター醤油炒め。

マッシュルームのアヒージョ。

最近はキノコにドハマり中です。

外でどうしても食べたかったマーボー豆腐。

近所の中華料理屋さんをオマージュして、追い豚バラ肉しました!

マーボー豆腐は結局、ごはんにのせて食べるのが一番ウマいです!!!

缶詰炊き込みごはんの中で、マイNo.1のサンマ缶詰。

タレがごはんに染み込んで、本当においしいのでぜひお試しください!

山なぎ公園の場所

 

Sakou

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