こんにちは、東です。

揚げ物は少し手間ですけど、おいしいのでつい作ってしまします[E:restaurant]

というわけで。。。

鳥の唐揚げを作りました[E:smile]

工程はざっくり４つ程でした

1.　鶏肉を適当なサイズに切ります

2.　鶏肉をショウガ、酒、塩、玉ねぎ（すりおろし）、醤油を混ぜたものにつけて冷蔵庫で20分ほど寝かします。

3.　片栗粉を付け、180度ぐらいの油で揚げていきます

4.　最後にさっと二度揚げをして完成です！

揚げ物サイコー[E:delicious]

by　ひがし