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2019.1.15

yaki imo。

昨年末に種子島の親戚からいただいた「安納芋」1箱。。。

 

このままでは食べつくす前にダメになってしまうかもね。。。

 

とのことで、炭焼いて「焼き芋」にして冷凍保存に踏み切った一丁田です。。 

 

炭に火をつけたついでに「餅」も。。

 

Dsc04962

そんでもって

 

サバも焼いて これでおにぎりたべよう! と 。。。

 

Dsc04963

安納芋は甘いので、普通の芋とくらべて すぐに蜜が吹き出してしまい、

 

以前失敗してしまったため、

 

今回は これらを焼きながら じっくり挑んだ。。。

 

おかげで20個ほどが完成!

 

Dsc04966

そんな日常の一コマでした。。。

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